요세 병원이나 검강건진을 받을때 제일 많이 나오는 단어중에 하나가 콜레스테롤이라는 단어입니다. 많은 분들이 ‘콜레스테롤은 나쁜 것’이라고 알고 계십니다. 하지만, 사실 콜레스테롤은 우리 몸에 반드시 필요한 물질 중에 하나입니다. 콜레스테롤은 인지질과 함께 세포막을 구성하는 주요 성분으로, 뇌나 신경조직 구성에도 꼭 필요하다고 합니다. 또한 콜레스테롤은 오히려 심혈관계질환을 예방해 주기도 한다는데, 심혈관계질환의 적으로만 느껴지던 콜레스테롤도 종류에 따라 상반된 역할을 가지고 있습니다. 보통 사람들이 이해하기 쉽게 ‘좋은 콜레스테롤(HDL)’과 ‘나쁜 콜레스테롤(LDL)’로 나눠 부르고 있습니다. 흔히 좋은 콜레스테롤이라고 불리는 것은 밀도가 높은 ‘고밀도 지단백질’입니다. 이를 다른 말로 ‘HDL(..